• 50 filaments de safran : 7€
Un plat pour 8 à 10 personnes.
• 0,4 gramme de safran : 14€
Environ 40 assiettes.
• Sirop de safran bio 40 ml : 6€
• Sirop de safran bio 250ml : 12€
Pour un « kir » ou un cocktail pour déglacer une sauce, pour sucrer subtilement un dessert tel une crêpe, une faisselle, une génoise ou même sucrer un thé vert…
• Gelée de fruits au safran : 5€
Faites avec les fruits de nos vergers, nos gelées cerises, poires, pommes, melon, reine-claude… sont à utiliser sur une brioche, une tartine de pain frais, ou du fromage blanc et bien plus encore.
• Fleur de sel au safran 60gr : 6€
À base de fleur de sel de l’ile de Batz de Delphine et Pascal Donini et de notre safran bio, cette fleur de sel amènera une touche salée et safranée à vos préparations comme vos grillades et vos poissons.